Udka kurczaka w boczku szwarcwaldzkim

Proste, szybkie i...no w sumie jak zobaczyliśmy ten boczek, to od razu przyszło na myśl takie połączenie. 

Składniki

4 udka z kurczaka
100 g boczku szwarcwaldzkiego (plastry)
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

 

Udka kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Od strony wewnętrznej oprószamy solą i pieprzem. Następnie owijamy w plastry boczku, układamy na blaszce do pieczenia i zapiekamy 40-45 min w piekarniku rozgrzanym do 180°C.