Składniki
10 kiełbas (u nas śląska drobiowa)2 puszki pomidorów krojonych
1 cebula
3 ząbki czosnku
chili (u nas suszona z młynka)
1 łyżka oregano
olej
oliwki zielone nadziewane czosnkiem
sól, pieprz
Przygotowanie
Posiekaną cebulę i czosnek szklimy. Dodajemy pomidory wraz z
zalewą, chili, oregano, oliwki, sól i pieprz. Dusimy pod przykryciem 10 min.
Kiełbasy nakłuwamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego,
zalewamy sosem i pieczemy pod przykryciem 30-35 min w piekarniku rozgrzanym do 180°C.
Następnie zdejmujemy pokrywkę i pieczemy 10 min, do czasu
zrumienienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz