Skrzydełka na ostro

Niezawodny drób, tym razem na ostro. 

Składniki

• 8 szt skrzydełek
• 100 g musztardy Dijon
• pół szklanki japońskiego sosu teriyaki
• 150 g startego sera parmezan
• płaska łyżeczka miodu

   

   

  Przygotowanie

    Skrzydełka umyłem, odciąłem ostre końcówki, a pozostałe części podzieliłem na pół.
  
  W misce wymieszałem musztardę z ¾ ilości sosu teriyaki, płaską łyżeczką miodu, niewielką ilością startego sera parmezan. Tak przygotowaną marynatą natarłem skrzydełka, odstawiłem na godzinę.
  
  Rozgrzałem piekarnik do 200 stopni C. W naczyniu do zapiekania ułożyłem skrzydełka, skropiłem pozostałym sosem, posypałem parmezanem. Piekłem 25 minut.