Składniki
2 kotlety schabowe (po 200 g)2 plastry świeżego ananasa
kilka plastrów sera pleśniowego
3 łyżki mąki
5 łyżek bułki tartej
1 jajko
pieprz
Przygotowanie
Kotlety cienko rozbijamy.
Na jedną połowę kotleta kładziemy plaster ananasa i ser.
Przykrywamy drugą połową mięsa. Oprószamy pieprzem i obtaczamy w mące,
rozkłóconym jajku i bułce tartej.
Smażymy na smalcu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz