Składniki
ogórki gruntoweliście laurowe
Marynata na 1,5 l:
300 ml sosu kebab-gyros
liście laurowe
3 łyżki cukru
100 ml octu 10%
woda do uzupełnienia
Przygotowanie
Ogórki myjemy, kroimy na kawałki (jakie lubimy) układamy w
słoiki. Do każdego słoika dodajemy po liściu laurowym.
Wodę zagotowujemy (cały czas mieszając) z sosem, octem i
cukrem.
Tak przygotowaną marynatą, zalewamy ogórki. Zakręcamy i
ustawiamy pokrywką do spodu.
Całkiem ostudzamy.
Przechowujemy w zacienionym miejscu, maksymalnie przez rok.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz