piątek, 17 czerwca 2016

Skrzydełka sezamowe

Pyszne drobiowe skrzydełka 









Składniki

  • 1,5 kg skrzydełek
  • 2 łyżki oleju
  • 2 ząbki czosnku
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu orientalnego
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżeczka oleju sezamowego
  • szczypta chilli w proszku
  • 2 łyżki lekko uprażonych ziarenek sezamu
  • posiekany szczypior z 1 dymki

     

    Przygotowanie



    Rozgrzałem piekarnik do 210 stopni C. Blachę wyłożyłem folią aluminiową, posmarowałem olejem. Czosnek roztarłem z solą, dodałem sos sojowy, sos orientalny, miód, olej sezamowy i chilli. W mieszaninie obtaczamy skrzydełka, ułożyłem na blasze. Zapiekałem 35 minut, odwracając raz w połowie pieczenia.

    Upieczone skrzydełka obtoczyłem w sezamie i posiekanej dymce.
    Podałem od razu.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza