Surówka z kapusty pekińskiej

Smaczna, prosta w wykonaniu. Sprawdza się do różnych mięs, jak i do ryb. 

Składniki

• 1 mała kapusta pekińska
• 1 średnia marchewka
• Sos : 1 łyżka musztardy
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka miodu
• sok z połowy cytryny
• sól
• pieprz
• trybula 

   

  Przygotowanie

  
  
  Umytą kapustę poszatkowałem, posoliłem. Marchewkę starłem na grubych oczkach, dodałem do kapusty, wymieszałem.
  Składniki sosu wymieszałem, polałem kapustę sosem krótko przed podaniem.