Składniki
1/2 główki kapusty średniej wielkościkilka młodych marchewek
2 pietruszki
mały seler
2 cebule
30 g masła
2 duże pomidory
4 ziemniaki
200 g śmietany 18%
20 g mąki
natka pietruszki
sól ,pieprz
Przygotowanie
Posiekaną cebulę szklimy na maśle w garnku ,dodajemy drobno
pokrojoną kapustę ,podlewamy odrobiną wody i dusimy do miękkości.
Oddzielnie gotujemy jarzyny i ziemniaki pokrojone w kostkę
,pokrojone pomidory i gotujemy do miękkości warzyw ,do smaku doprawiamy solą i
pieprzem. Następnie wkładamy kapustę ,zaprawiamy śmietaną rozrobioną z mąką
,zagotowujemy. Na koniec mieszamy z posiekaną natką pietruszki.
trzeba bedzie zrobic
OdpowiedzUsuń