Prosto , szybko, pysznie. A jak mogłoby być skoro to przepis Magdy Gessler
Składniki
- stek z tuńczyka ok. 200 g , 2 cm grubość
- suszony rozmaryn
- pieprz kolorowy
- oliwa z oliwek
- sól
- cytryna
Przygotowanie
Marynata : wymieszałem oliwę z rozmarynem, solą i zmielonym pieprzem.
Posmarowałem marynatą steki z obu stron. Odstawiłem na 15 minut.
Patelnię grillową mocno rozgrzałem. Smażyłem tuńczyka po minucie z obu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz