Surówka z kalarepki

Coś dla zdrowia

Składniki

• 1 kalarepka
• 2 marchewki
• kilka rzodkiewek
• 100 ml jogurtu naturalnego
• sól
• pieprz
• koperek

  Przygotowanie

  Kalarepkę umyłem , obrałem , pokroiłem na plasterki. Rzodkiewki oczyściłem , odciąłem liście i korzonki , opłukałem , pokroiłem w słupki.
  Marchewki umyłem , obrałem , starłem na tarce.
  Plasterki kalarepki ułożyłem na talerzu w pierścień , posypałem rzodkiewką , pośrodku położyłem startą marchewkę, Sałatkę oprószyłem solą i pieprzem , polałem jogurtem , posypałem koperkiem.