Z serii przetwory na zimę
Składniki
- ogórki
- Zalewa (proporcje):
- litr wody
- 30 g soli
- łyżeczka cukru
- Przyprawy (na słoik) :
- koper (1 kwiatostan)
- 3 ząbki czosnku
- kawałek świeżego chrzanu
Przygotowanie
Wodę zagotowujemy z solą i cukrem ,studzimy. Ogórki myjemy i
układamy pionowo w słoikach ,dodajemy przyprawy. Zalewamy przygotowaną
zalewą ,tak by ogórki były całkowicie przykryte. Słoiki zakręcamy i
przenosimy w chłodne miejsce
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz