piątek, 30 maja 2014

Mamut z…boczkiem

To taki przedsmak przed fasolką szparagową ,której nie mogę się doczekać.
















Składniki

  • 500 g fasoli mamuciej
  • 200 g surowego boczku
  • 2 ząbki czosnku
  • bułka tarta
  • sól ,pieprz

    Przygotowanie

    Fasolkę blanszujemy w osolonym wrzątku. Osączamy.
    Boczek kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni. Pod koniec smażenia dodajemy fasolkę ,bułkę tartą i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza