Składniki
- 4 cykorie
- 2 pomarańcze
- garść uprażonych orzechów pekan
- 1/2 pęczka szczypiorku
- sos winegret
Przygotowanie
Cykorię przekroiłem na pół , wyciąłem głąb , pokroiłem w paski .
Dodałem pomarańcze pokrojone w kostkę oraz posiekany szczypiorek. Uprażyłem orzechy , dla wydobycia aromatu.
Trzeba uważać , aby nie przypalić. Na 10 minut przed podaniem wymieszałem z sosem winegret.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz