Polędwica w obręczach

Składniki

• 500 g polędwicy wieprzowej
• 2 papryki (czerwona i żółta)
• 2 łyżki oliwy
• sól ,pieprz

  Przygotowanie

  Polędwiczkę pokroiłem na grube plastry , paprykę na krążki . Plastry mięsa lekko ubite powkładałem w obręcze z papryki , posmarowałem po obu stronach oliwą z oliwek.
  Grillowałem od czasu do czasu odwracając. Posypałem solą i pieprzem.