Zupa fasolowa z grzankami

Składniki

• 300 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
• puszka pokrojonych pomidorów
• duża puszka białej fasoli
• 1/2 małej puszki kukurydzy
• 2 papryki (czerwona i żółta)
• duża cebula
• 600 ml bulionu warzywnego
• łyżka koncentratu pomidorowego
• sól ,pieprz ,chilli

  Przygotowanie

  Cebulę obrałem i pokroiłem w cienkie talarki. W garnku podsmażyłem mięso mielone z cebulą. Papryki umyłem ,oczyściłem i pokroiłem w paski. Wrzuciłem do mięsa. Dodałem pomidory razem z zalewą. Koncentrat pomidorowy rozpuściłem w bulionie i zaprawiłem nim zupę Gotowałem 10 min. Kukurydzę i fasolę osączyłem. Wrzuciłem do zupy i gotowałem 5 min. Całość wymieszałem ,doprawiłem solą ,pieprzem i chilli. Tuż przed podaniem posypałem grzankami.