Składniki
- 2 porcje karkówki (kotlety)
- opakowanie ulubionych chipsów
- bułka tarta
- jajko
- olej słonecznikowy do smażenia
- sól ,pieprz
Przygotowanie
Chipsy zmieliłem na najmniejszych oczkach w maszynce do mięsa. Wymieszałem z bułką tartą (panierka ma być sypka). Karkówkę z obu stron oprószyłem solą i pieprzem. Obtoczyłem w panierce ,rozmąconym jajku i jeszcze raz w panierce. Smażyłem z obu stron na rumiano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz