Łazanki z kapustą i boczkiem

Składniki

• 250 g łazanek (najlepiej Lubella)
• 1 mała kapusta
• 2 małe cebule
• 2 łyżki masła
• 200 g surowego boczku
• sól ,pieprz
• sok z cytryny

  Przygotowanie

  Łazanki ugotować wg przepisu na opakowaniu.
  
  Kapustę umyć i poszatkować.Cebule posiekać i przyrumienić na maśle ,dodać kapustę ,100 ml wody ,płaską łyżeczkę soli i dusić na średnim ogniu pod przykryciem 40-50 min ,w razie potrzeby dolewać niewielką ilość wody. Boczek pokroić w kostkę ,podsmażyć go na "suchej" patelni ,tak by stał się chrupki. Dodać do duszonej kapusty (5 min przed końcem duszenia). Następnie do kapusty dodać łazanki ,wymieszać.