Składniki
- 1/2 kg filetów śledziowych
- 1/2 kg cebuli
- Śmietana "swojska"
- Ocet
- Sól
- Pieprz biały
- Cukier
Przygotowanie
Cebule pokroić w kostkę, posypać cukrem i szczyptą soli, skropić octem i wymieszać , po czym odstawić na kilka minut.
Dodać śmietanę ,pieprz (do smaku) i wymieszać. Śledzie wymieszać ze śmietaną i cebulą ,i wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz