Składniki
- 2 kotlety schabowe
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżka smalcu
- 200 ml wody
- sól ,pieprz
- biała zasmażka Knorr
Przygotowanie
Kotlety oprószyć solą i pieprzem ,zrumienić z obu stron na smalcu. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę ,zeszklić. Następnie zalać szklanką wody i dusić pod przykryciem przez 15 min. Pod koniec duszenia kotlety wyjąć ,sos zagęścić odrobiną zasmażki. Dodać kotlety i poddusić jeszcze ok. 2 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz