Sałatka śledziowa z burakami
Składniki
- 4 średnie ziemniaki
- 4 filety śledzi matiasów
- 2 cebule
- 4 średnie buraki
- 5 łyżek majonezu
- 2 jajka
Przygotowanie
Ziemniaki oraz buraki ugotować w mundurkach ,następnie ostudzić
,obrać ,pokroić w dość drobną kostkę. Jajka ugotować na twardo ,ostudzić
i wyjąć ze skorupki. Obrane cebule oraz jajka drobno posiekać. Filety
śledziowe pokroić na niewielkie kawałki.
Warstwami układać kolejno ziemniaki ,buraki ,śledzie oraz cebulę
,przekładając je bardzo cienkimi warstwami majonezu. Posypać wierzch
sałatki posiekanymi jajkami. Przed podaniem lekko schłodzić.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz