poniedziałek, 30 grudnia 2013

Przecier z pomidorów malinowych



















Składniki

  • 20 kg pomidorów
  • sól

    Przygotowanie

    Pomidory należy dokładnie umyć i wyciąć dokładnie końcówki.
    Umyte pomidory najlepiej przepuścić przez maszynkę do mięsa, ewentualnie zmiksować. Większe pomidory trzeba wcześniej pokroić na mniejsze części, żeby przeszły przez maszynkę.
    Zmiksowane pomidory należy posolić i zagotować. Następnie przekładamy je do słoików, a później wekujemy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz