Składniki
- 25 dag mozzarelli bez zalewy
- 10 dag orzechów włoskich
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki galaretki z czarnej porzeczki
Przygotowanie
Ser pokroić w kostkę 2-3 cm. Orzechy włoskie posiekać ,wymieszać z bułką tartą. Jajko rozmącić.
Kostki sera panierować w jajku i orzechach ,wkładać na rozgrzany olej z masłem ,smażyć 1-2 min. Podawać z galaretką z czarnej porzeczki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz