poniedziałek, 30 grudnia 2013

Brzoskwinie w occie



















Składniki

  • 1,5 kg brzoskwiń
  • 3 szklanki wody
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • Goździki do smaku

    Przygotowanie

    Brzoskwinie myjemy ,obieramy ,usuwamy pestki i kroimy na kawałki. Z wody , cukru cukru wanilinowego , octu i przypraw na wolnym ogniu gotujemy zalewę i powoli wkładamy do niej owoce. Gotujemy je na wolnym ogniu przez około godzinę.
    Układamy brzoskwinie w słoikach ,następnie wlewamy gorącą zalewę ,mocno zakręcamy i stawiamy denkami do góry. Czekamy ,aż się wystudzą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz