Kabaczkowy cheeseburger

Składniki

• 20 dag podwójnie zmielonej wołowiny (ligawa)
• 1 cebula
• 4 krążki kabaczka
• 2 liście sałaty
• 1 ząbek czosnku
• 2 jajka
• Bułka tarta
• Majonez
• Ketchup
• 1 cebula czerwona
• 1 żółty pomidor
• Musztarda francuska
• Mąka
• 2 plasterki sera żółtego
• 2 liście sałaty rzymskiej
• Sól i pieprz

  Przygotowanie

  Wołowinę mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę ,cebulą pokrojoną w drobną kostkę ,jajkiem , przyprawami i odrobiną bułki tartej. Smażymy kotlety na dobrze rozgrzanej patelni (bez dodatku oleju). Kabaczka obtaczamy w mące ,jajku i bułce tartej i smażymy na złoto. Następnie kabaczka i wołowe kotlety pieczemy przez 20 min.w piekarniku o temperaturze 200 stopni. Po wyciągnięciu dodajemy sałatę ,ser żółty ,cebulę czerwoną ,pomidora ,musztardę majonez i ketchup.