Obdarowani swojskimi specjałami i owocami oraz warzywami bez zbędnych ulepszaczy, polecamy owo cudo. Nie tylko jako dodatek do obiadu. Sama smakuje wybornie.
Składniki:
250 g czerwonej kapusty kiszonej
2 papierówki
2 szalotki
100 ml oleju rzepakowego
1 łyżka miodu
sól, pieprz
Przygotowanie:
Odciśniętą z zalewy kapustę kroimy na kawałki wg własnego upodobania.
Szalotki siekamy.
Papierówki ścieramy na tarce do jarzyn (wraz ze skórką).
Wszystkie składniki łączymy z olejem i miodem.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Schładzamy przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz