U mnie w kuchni zawsze panuje spontan. Właściwie lubię tak
gotować. Lubię łączyć różne, nieoczywiste smaki. Zazwyczaj wyjmuję składnik
główny, później patrzę, co mam pod ręką. Mielone wyszły tak, jak sobie wymyśliłem.
Pysznie.
Składniki:
250 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
1 łyżka chrzanu
2 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso mieszamy z chrzanem i bułką tartą. Do smaku doprawiamy
solą i pieprzem.
Z przygotowanej masy formujemy kotlety, które smażymy na
oleju z dodatkiem maggi.
Prosto, zwięźle i na temat.
Smakujcie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz