Polędwica z dorsza w lubczyku

Jedna ze smaczniejszych ryb z naszym ulubionym składnikiem. 

Składniki:

500 g polędwicy z dorsza

1 garść listków lubczyku

100 ml oliwy z oliwek
sól, pieprz

Przygotowanie:

Mięso nakłuwamy.

Lubczyk blendujemy z oliwą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Polędwicę marynujemy przez 30 minut.

Każdy kawałek układamy na folii aluminiowej, polewamy marynatą.

Folię zawijamy.

Pieczemy 25 minut w 220°C.