wtorek, 31 marca 2020

Surówka z ogórka w formie spaghetti

Troszkę inna wersja popularnej mizerii







Składniki:


4 ogórki gruntowe
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
1/2 pęczka koperku
sól, pieprz



Przygotowanie:


Ogórki obieramy, ścieramy temperówką do warzyw we wstążki.
Oprószamy solą, odstawiamy na 30 min. bo ogórki puściły soki.
Przelewamy zimną wodą, odcedzamy.
Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekany koperek.
Mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.


 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza