Składniki:
4 ogórki gruntowe
3 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
1/2 pęczka koperku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Ogórki obieramy, ścieramy temperówką do warzyw we wstążki.
Oprószamy solą, odstawiamy na 30 min. bo ogórki puściły
soki.
Przelewamy zimną wodą, odcedzamy.
Dodajemy jogurt, przeciśnięty przez praskę czosnek i
posiekany koperek.
Mieszamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz