Kuchnia grecka.
Składniki:
1 słoik białych szparagów konserwowych
1 pomarańcza
10 sztuk pomidorków koktajlowych
sałata rzymska
Dressing:
2 łyżki oliwy
sok z 1/2 pomarańczy
1/2 łyżeczki octu winnego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Sos : wymieszałem oliwę z octem i sokiem pomarańczowym, dodałem skórkę z pomarańczy, doprawiłem solą i pieprzem.
Szparagi pokroiłem na 3 części. Sałatę porwałem na kawałki. Pomarańczę
obrałem, powycinałem fileciki. Pomidorki pokroiłem na ósemki. Połączyłem
wszystkie składniki, polałem sosem i delikatnie wymieszałem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz