czwartek, 9 stycznia 2020

Filet z czarniaka w serowej panierce


Jedna z najsmaczniejszych (dla nas) ryb, otulona serową panierką.








Składniki:


500 g filetów z czarniaka
6 łyżek mąki
2 jajka
1 szklanka startego parmezanu
sól, pieprz

 Przygotowanie:



Filety kroimy na kawałki takie, jakie lubimy. Oprószamy solą i pieprzem.

Filety obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku i serze.

Smażymy na rumiano.
 


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza