czwartek, 17 października 2019

Prawdziwki marynowane z miodem


Przepis na pyszne prawdziwki, który na stałe zagości w Waszych corocznych, grzybowych przetworach.










Składniki:

1 kg prawdziwków
200 ml octu 10%
600 ml wody
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren czarnego pieprzu
5 liści laurowych
2 łyżki miodu lipowego



Przygotowanie:



Grzyby oczyszczamy, myjemy i gotujemy w osolonym wrzątku 10 min.
Odcedzamy.
W tym samym czasie (podczas obgotowywania grzybów) ze wszystkich składników zagotowujemy zalewę.
Gorące grzyby przekładamy do słoików, zalewamy gorącą marynatą.
Słoiki zakręcamy, odwracamy do góry dnem. Pozostawiamy do wystygnięcia.
 


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza