Zioło, które najbardziej kochamy <3
Składniki:
4 chabazie (łodygi) lubczyku
1 łyżeczka soli
100 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Liście wraz z łodygami mielimy na najmniejszych oczkach,
dwukrotnie.
Dodajemy oliwę i sól, mieszamy, przekładamy do małych
słoiczków, zakręcamy.
Gotujemy przez 20 min. Wyjmujemy ze wrzątku. Układamy
nakrętką do spodu, studzimy.
ale musi pachnieć ;)
OdpowiedzUsuńUwielbiamy ten zapach
Usuńjak długo można przechowywać i do czego można używać ta pastę ?
OdpowiedzUsuńPonad rok może spokojnie postać. Po otwarciu przechowujemy w lodówce, opcjonalnie dolewamy oliwy. Świetny dodatek do sosów i zup.
Usuń