poniedziałek, 20 maja 2019

Sałatka z wędzonym łososiem


Prosta i niezwykle smaczna.










Składniki:

2 jajka
1 opakowanie mini mozzarelli
150 g pomidorków koktajlowych
300 g wędzonego łososia
1 awokado
1 pęczek szczypiorku
1 opakowanie miksu sałat

Sos:

3 łyżki posiekanego koperku
70 ml oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy rosyjskiej
1 łyżka miodu lipowego
3 łyżki octu cydrowego




Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, kroimy.

Ser odcedzamy z zalewy.
Pomidorki kroimy.
Łososia roimy w dużą kostkę.
Awokado kroimy w paski.
Szczypior siekamy.
Składniki mieszamy razem z miksem sałat.

Przygotowujemy sos:

Posiekany koperek, oliwę, miód, ocet i musztardę mieszamy z odrobiną przegotowanej wody.
Polewamy nim sałatkę.
Podajemy od razu po przygotowaniu.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza