Kolejna nasza miłości <3 Ziemniaki, cebula i zsiadłe
mleko <3
Składniki:
700 g ziemniaków
3 cebule
50 ml oleju rzepakowego
1 łyżka pieprzu białowieskiego
500 ml mleka zsiadłego
sól
Przygotowanie:
Cebule obieramy, kroimy na centymetrowe krążki, które
oprószamy solą. Układamy na blaszce do pieczenia (najlepiej wyłożyć papierem do
pieczenia).
Ziemniaki obieramy,
kroimy na plasterki (około 5mm), mieszamy z olejem, solą i pieprzem. Również
rozkładamy na blaszce do pieczenia.
Całość pieczemy 15 min. w temp. 200°C , następnie kolejny
kwadrans w tej samej temperaturze, tylko z termoobiegiem.
Podajemy z mlekiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz