poniedziałek, 18 lutego 2019

Smalec z bobu


Ciekawa alternatywa dla tych, którzy mięs nie jadają. Nam bardzo posmakowała. Idealny zamiennik „smarowidła” do chleba.













Składniki

  • 500 g bobu
  • 100 ml oleju z pestek winogron
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju z pestek winogron do smażenia
  • sól, pieprz

    Przygotowanie


    1. Bób gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Obieramy, blendujemy z olejem.

      Cebule i czosnek siekamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do bobu.
      Całość doprawiamy solą i pieprzem.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza