piątek, 25 stycznia 2019

Pieczone skrzydełka z kurczaka


Wspaniałe, chrupiące skrzydełka z kurczaka w aromatycznych przyprawach. Do zachęty zapodamy, że można zrobić je szybko. Zamarynować możemy dzień wcześniej, przekładamy na blachę, 40 minut i gotowe. Do tego podaliśmy frytki z selera, które robiliśmy jednocześnie. Polecamy <3














Składniki


  • 1 kg skrzydełek z kurczaka
  • 5 łyżek śmietany śmietany 18%
  • 1/4 łyżeczki oregano
  • 1/4 łyżeczki rozmarynu
  • 1/4 łyżeczki tymianku
  • 1/4 łyżeczki majeranku
  • 1/4 łyżeczki bazylii
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/4 łyżeczki mielonej gorczycy
  • 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 1/4 łyżeczki mielonej kozieradki
  • 1/4 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki mielonej papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki soli

    Przygotowanie


    1. Skrzydełka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem.
      Oregano, rozmaryn, tymianek, majeranek, bazylię, cząber, czosnek, mieloną gorczycę, mielony imbir, pieprz, kozieradkę, mielony kminek, mieloną paprykę i sól mieszamy ze śmietaną.
      Mięso obtaczamy w marynacie.
      Pieczemy 40 min w temperaturze 200°C.


1 komentarz: