piątek, 14 grudnia 2018

Roladki drobiowe z kozim serem i ananasem


Dla miłośników drobiu, sera koziego i mięsa przyrządzonego na słodko.














Składniki


  • 4 filety z piersi kurczaka ( po 200 g)
  • 100 g twarogu koziego
  • 3 łyżki miodu lipowego
  • 50  g świeżego ananasa
  • mąka
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • 3 łyżki sezamu
  • olej kokosowy
  • sól, pieprz

    Przygotowanie


    1. Filety oczyszczamy, rozbijamy.
      Ananas kroimy w kostkę, mieszamy z miodem i serem, obficie oprószając pieprzem.
      Na każdy filet kładziemy farsz, zawijamy.
      Mięso oprószamy solą, obtaczamy w mące, rozbełtanym jajku, następnie w bułce tartej wymieszanej z sezamem.
      Smażymy na oleju kokosowym.
      Podajemy z ulubionymi dodatkami.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza