Marchewka orientalna

Coś dla wielbicieli marchewki na ciepło. Tym razem w azjatyckim stylu.

Składniki

• 500 g marchewki
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżka marynowanego imbiru
• 1 mała puszka ananasa z syropem
• 2 łyżki jasnego sosu sojowego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 1 łyżeczka cukru palmowego

  Przygotowanie

  1. 
     
  2. Marchewki obieramy, kroimy na zapałkę.
     Imbir osączamy z zalewy siekamy.
     Czosnek siekamy.
     Ananas razem z syropem przekładamy do miski, mieszamy z warzywami, sosem sojowym. Wrzucamy na rozgrzany wok. Redukujemy z nadmiaru płynu. Dodajemy sos ostrygowy i cukier. Chwilę smażymy.
  3.