wtorek, 23 października 2018

Kotlety mielone z prawdziwkami


Ten aromat grzybów, po prostu zwala z nóg. Dzięki temu dodatkowi kotlety są bardzo soczyste i pełne leśnych smaków.












Składniki

  • 1 cebula
  • 150 g prawdziwków
  • 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 4 łyżki bułki tartej
  • 1 jajko
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz

    Przygotowanie


    1. Grzyby oczyszczamy, kroimy w kostkę.
      Cebulę siekamy.
      Do mięsa wbijamy jajko, dodajemy cebulę, grzyby i bułkę tartą. Dokładnie wyrabiamy, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
      Smażymy na rozgrzanym oleju.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza