piątek, 21 września 2018

Surówka z sosem 1000 wysp


Oto trzecia propozycja na wykorzystanie jednej sztuki kapusty coolwrap. Tym razem zrobiliśmy surówkę z dodatkiem fioletowej marchewki i perfekcyjnego dressingu 1000 wysp od Folwark.










Składniki


  • 1/2 sztuki kapusty coolwrap
  • 1 duża marchew fioletowa
  • 1 duża marchew
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 6 łyżek dressingu 1000 wysp od Folwark
  • sól

    Przygotowanie


    1. Kapustę drobno szatkujemy, oprószamy solą i zagniatamy rękoma, by była bardzo krucha. Odstawiamy na 30 min, płuczemy, odcedzamy.

      Marchewki obieramy, ścieramy na wiórki.

      Natkę siekamy.

      Wszystkie składniki, razem z sosem dokładnie łączymy.

      Przed podaniem schładzamy.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza