Surówka z sałaty lodowej

Szybka i prosta surówka z sałaty lodowej idealna na letnie przekąski. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do grillowanych mięs.

Składniki

• 1/2 główki sałaty lodowej
• 2 łodygi selera naciowego
• 3 ogórki gruntowe
• 10 sztuk oliwek zielonych
• natka pietruszki
• Sos:
• 2 łyżki musztardy delikatesowej
• 2 łyżki miodu lipowego
• 50 ml oliwy z oliwek
• 1/4 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/4 łyżeczki świeżo mielonej papryczki chili
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. 
     
  2. Sałatkę szatkujemy.
     Seler kroimy na plasterki.
     Oliwki kroimy na pół.
     Ogórki obieramy i kroimy w kostkę.
     Natkę siekamy.
     Wszystkie składniki mieszamy.
     Polewamy sosem miodowo musztardowym.
  3.