Pasta z wędzonego dorsza z jajkiem i ogórkiem kiszonym

Taka pasta wyśmienicie smakuje ze świeżą bagietką. W wersji bardziej fit, śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym. 

Składniki

• 150 g wędzonego dorsza
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 1 średnia cebula
• 2 duże kiszone ogórki
• 5 łyżek majonezu
• 2 łyżki śmietany 18 %
• sól
• pieprz

   

   

  Przygotowanie

  
  Rybę oczyściłem z ości, drobno pokroiłem.
  Ugotowane na twardo jajka pokroiłem w kostkę, ogórki kiszone posiekałem, cebulę pokroiłem w drobniutko. W misce wymieszałem majonez ze śmietaną. Wszystkie składniki połączyłem, doprawiłem solą i pieprzem, delikatnie wymieszałem. Wstawiłem do lodówki ( najlepiej na całą noc ), aby składniki się dobrze „przegryzły”.