Miszkulancja

Miły podarunek od Smaker <3 czytamy, testujemy, przede wszystkim smakujemy ;)

Składniki

1 pęczek włoszczyzny
1 cebula
1/2 główki kapusty włoskiej
500 g ziemniaków
150 g wędzonego boczku
1 l mleka
5 ziaren ziela angielskiego
4 liście laurowe
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

 

Warzywa i boczek kroimy w kostkę.

Zalewamy 500 ml wody.

Dodajemy przyprawy.

Gotujemy 30 min.

Następnie, dodajemy pokrojone na większe kawałki, liście kapusty, po 15 min pokrojone we „frytki”  ziemniaki. Gotujemy 20 min.

Po tym czasie, wlewamy mleko, zagotowujemy.

Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.