poniedziałek, 7 listopada 2016

Kozi ser zapiekany z szynką serrano

Wielbiciele koziego sera nie będą zawiedzeni. 








Składniki

  • 4 plastry koziego sera (rolady)
  • 100 g szynki serrano
  • sok z 1 pomarańczy
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • suszony rozmaryn

     

     

     

     Przygotowanie

      Sok pomarańczowy wymieszałem z miodem, oliwą i tymiankiem.
    Na 4 kawałkach folii aluminiowej ułożyłem szynkę, na niej plaster sera. Posypałem tymiankiem, skropiłem sosem pomarańczowym. Zawinąłem szczelnie. Ułożyłem pakiety na rozgrzanym grillu, zapiekałem ok. 10 minut.

2 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Cudowne połączenie, szczególnie że ser kozi jest naszym ulubionym <3

      Usuń