czwartek, 13 października 2016

Chow mein z kurczakiem

Wspaniałe smaki <3 







Składniki

200 g makaronu chow mein
350 g fileta z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 cm świeżego imbiru
3 łyżki sosu sojowego
200 g mieszanki orientalnej (mrożonej)
1 opakowanie mieszanki kiełków stir fry
3 łyżki oleju sezamowego
2 łyżki sosu ostrygowego
cukier trzcinowy

 

 

Przygotowanie

 
Filet kroimy w kostkę, mieszam z sosem sojowym , posiekanym czosnkiem i imbirem. Wstawiamy na godzinę do lodówki.
Makaron przygotowujemy zgodnie z opisem zawartym na opakowaniu.
Kurczaka podsmażamy na oleju sezamowym, dodajemy mieszankę orientalną oraz kiełki, podsmażamy (do momentu odparowania wody z warzyw), dodajemy makaron i sos ostrygowy. Chwilę razem smażymy, do smaku doprawiamy cukrem.

2 komentarze: