Składniki
4 kotlety schabowe po 200 g200 g newelli
2 łyżki przyprawy do schabu
100 ml wody
olej do smażenia
mąka
sól, pieprz
Przygotowanie
Kotlety schabowe rozbijamy jak najcieniej.
Newellę dzielimy na cztery części. Każdą owijamy rozbitym
kotletem. Oprószamy solą, pieprzem, obtaczamy w mące i obsmażamy na rozgrzanym
oleju.
Przekładamy do rondelka.
Wodę mieszamy z przyprawą do schabu, zalewamy roladki i
dusimy na wolnym ogniu 3-5 min.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz