Składniki
1 kg karkówki wieprzowej250 ml sosu do steków
50 ml oleju
Przygotowanie
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Kroimy na plastry 1,5 cm, po czym przekładamy do miski i zalewamy
sosem, dodajemy olej.
Mięso dokładnie łączymy z sosem oraz olejem i wstawiamy na
12 godzin do lodówki.
Mięso wyjmujemy z zalewy, grillujemy co kilka minut
przekładając mięso na ruszcie, by się nie przypaliło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz