Składniki
800 g ziemniaków1 ząbek czosnku
125 ml kwaśnej śmietany
2 łyżki majonezu
sok z cytryny
mielona gałka muszkatołowa
pieprz biały mielony
sól
Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonym wrzątku do
miękkości. Odcedzamy i przeciskamy przez praskę.
Czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy ze śmietaną i
majonezem. Doprawiamy do smaku solą, białym pieprzem, sokiem z cytryny i
odrobiną gałki muszkatołowej.
Sos dodajemy do ziemniaków, dokładnie łączymy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz