Surówka z białej rzodkwi

Pyszna <3 Nie... Przepyszna <3 z lekkim akcentem anyżu :P

Składniki

1 biała rzodkiew (średniej wielkości)
1 łyżka śmietany
1 łyżka majonezu
1 garść świeżej trybuli
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

 

Rzodkiew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Oprószmy solą, odstawiamy na 10 min. Odciskamy z wody.

W misce mieszamy rzodkiew z majonezem, śmietaną i posiekaną trybulą.

Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przed podaniem, schładzamy w lodówce.