Makaron z serem białym i boczkiem

Wspomnienie dzieciństwa, proste ale smaczne danie. Szczególnie jak dodamy wiejski ser. 

Składniki

• 300 g makaronu typu świderki
• 400 g boczku wędzonego surowego
• 1 duża cebula
• 1 łyżka oleju
• 200 g białego sera wiejskiego
• szczypiorek
• sól
• pieprz

   

  Przygotowanie

    Makaron ugotowałem zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedziłem.
  
  Boczek pokroiłem w dużą kostkę, lekko obsmażyłem na oleju. Następnie dodałem pokrojoną w kostkę cebulę, zeszkliłem i dodałem makaron, lekko obsmażając go.
  
  Do całości dodałem rozdrobniony ser oraz posiekany szczypiorek, dokładnie składniki połączyłem. Do smaku doprawiłem solą i pieprzem.